“บะหมี่คาร์โบนาร่าเบคอนชิ้นหนาไข่ออนเซ็น” 🍜🥓

เตรียมวัตถุดิบ

• หั่นเบคอนเป็นชิ้นยาวเพื่อให้ได้สัมผัสที่เต็มคำ
• ปอกเปลือกหน่อไม้ฝรั่งเฉพาะส่วนแข็ง แล้วหั่นเฉียงเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ผัดส่วนผสม

• ใส่เบคอนลงในกระทะแล้วผัดจนกลิ่นหอมและน้ำมันเบคอนออกมา
  ※ไม่ต้องเติมน้ำมันเพิ่มเพราะเบคอนจะปล่อยน้ำมันออกมาเอง
• ใส่หน่อไม้ฝรั่งลงไปผัดต่อจนสุกพอประมาณ

เตรียมบะหมี่

• ต้มบะหมี่รสเกลือตามคำแนะนำบนซอง

จัดเสิร์ฟและตกแต่ง

• วางบะหมี่ในชาม จากนั้นใส่เบคอนและหน่อไม้ฝรั่งที่ผัดแล้วลงบนบะหมี่
• วางไข่ออนเซ็นไว้ตรงกลาง และราดครีมสดบาง ๆ ลงไป เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ!