บะหมี่เกลือที่อร่อยจนได้กลิ่นหอมของฤดูใบไม้ผลิ! “กุ้งตัวเล็ก ถั่วลันเตา และข้าวโพดผัดเนย”

เตรียมถั่วลันเตา
แกะถั่วลันเตาออกจากฝัก แล้วลวกในน้ำร้อนจนสุกกำลังดี หลังจากนั้นพักให้เย็นตามธรรมชาติ เพื่อคงความสดใสและความหอมของถั่วไว้ ไม่ควรแช่ในน้ำเย็นทันที เพราะอาจทำให้ถั่วเหี่ยวได้

ผัดกุ้งและข้าวโพด
ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไปให้ละลาย จากนั้นใส่กุ้งต้มและข้าวโพดลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม เนยจะช่วยเสริมรสหวานและกลิ่นของวัตถุดิบ

จัดจาน
ลวกบะหมี่เกลือจนสุก แล้วจัดเสิร์ฟ โดยวางกุ้งไว้ตรงกลางจาน โรยถั่วลันเตาและข้าวโพดให้ทั่วเพื่อเพิ่มสีสันและความสวยงาม