タイ在住日本人の方へ

タイ在住日本人のみなさま、日々のタイ生活、お疲れ様でございます。当店では、日本製品を船便・航空便にて定期的にタイへ輸入するサービスを開始いたしました。
「○○がタイにあったら便利だな」「○○を手に入れたい!」
そんなご要望がございましたら、ぜひお気軽にお知らせくださいませ。皆さまのタイでの生活がより快適になるよう、心を込めてお手伝いいたします。どうぞごゆっくりお買い物をお楽しみください!

info@nipponpr.org​​
ARIGATO 555 カスタマーサポート

ราเมนเสฉวนเนื้อวัวและถั่วลันเตา: รสโชยุจัดเต็ม อิ่มท้องพร้อมความอร่อย! 🍜✨

[SHOYU] SAPPORO ICHIBAN

“คุณกำลังมองหาเมนูราเมนที่อร่อยและอิ่มท้องอยู่หรือเปล่า?” ราเมนสูตรนี้ที่มีเนื้อวัวนุ่มๆ และผักกรอบๆ แบบจัดเต็ม จะมาพร้อมรสโชยุหอมๆ และเผ็ดนิดๆ ที่ถูกปากแน่นอน! ทำง่ายๆ ที่บ้าน แต่ได้รสชาติแบบต้นตำรับแท้ๆ

  • เนื้อวัวสไลซ์บาง: 80 กรัม
  • ถั่วลันเตา: 50 กรัม
  • พริกหวานแดงและเหลือง: อย่างละ 1/4 ผล (40 กรัม)
  • แป้งมันสำปะหลัง: 1 ช้อนชา
  • เหล้าสาเก: 1 ช้อนชา
  • โชยุ (ซีอิ๊วญี่ปุ่น): 1 ช้อนชา
  • น้ำพริกเผาจีน (โทบันจัน): เล็กน้อย
  • ซอสหอยนางรม: 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพริก (ราอิว): ตามชอบ
  • น้ำมันพืช: 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • เตรียมวัตถุดิบ
    หั่นเนื้อวัวให้เป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นหมักด้วยเหล้าสาเกและโชยุ แล้วคลุกแป้งมันสำปะหลังไว้เพื่อให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ
    ถั่วลันเตาให้ดึงเส้นใยออก และหั่นพริกหวานเป็นชิ้นทรงข้าวหลามตัด

  • ผัดวัตถุดิบ
    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไปแล้วนำเนื้อวัวและถั่วลันเตาลงผัดให้สุก พอเนื้อสุกแล้วใส่พริกหวานลงไปผัดต่อ

  • ปรุงรส
    ใส่น้ำพริกเผาจีนและซอสหอยนางรมลงไป ผัดให้เข้ากันจนได้กลิ่นหอมของเครื่องปรุง

  • จัดเสิร์ฟบนราเมน
    ลวกเส้นราเมนแล้วใส่ลงในชาม เทน้ำซุปโชยุร้อนๆ ลงไป จากนั้นนำเครื่องที่ผัดไว้มาโปะด้านบน และปิดท้ายด้วยน้ำมันพริกตามความชอบ

เคล็ดลับความอร่อย

  • เคล็ดลับเนื้อนุ่ม
    การหมักเนื้อด้วยเหล้าสาเกและโชยุช่วยเพิ่มรสชาติและความนุ่มให้เนื้อ พร้อมคลุกแป้งมันสำปะหลังเพื่อให้เนื้อฉ่ำไม่แห้ง

  • สีสันที่เพิ่มความอยากอาหาร
    พริกหวานสีแดงและเหลือง รวมกับถั่วลันเตาสีเขียว ทำให้จานนี้ดูน่าทานยิ่งขึ้น

  • ความเผ็ดปรับได้ตามใจ
    สามารถเพิ่มหรือลดปริมาณน้ำพริกเผาจีนและน้ำมันพริกได้ตามความชอบ

ราเมนเสฉวนเนื้อวัวและถั่วลันเตาจานนี้ จะเติมเต็มมื้ออาหารของคุณให้สมบูรณ์แบบ! ลองทำดู แล้วคุณจะหลงรักรสชาติที่อร่อยแบบต้นตำรับนี้✨

แหล่งที่มา: http://s1ban-recipe.jp/

タイトルとURLをコピーしました